Estoy segura que has oído hablar de los fantásticos beneficios de la cúrcuma, utilizada desde hace mucho tiempo como antiinflamatorio en la medicina ayurvédica, ya que es rica en polifenoles, como son los curcuminoides. Hay muchos estudios que han mostrado el papel antiinflamatorio, antioxidante y antidegenerativo de los curcuminoides, pudiendo ayudar en la rigidez y dolor articular. De hecho, la curcumina tiene un efecto similar al de algunos antiinflamatorios, ya que modula el dolor y la inflamación. Aunque, lo que te puede pasar es que conozcas que es muy recomendable, pero no la hayas incorporado a tu alimentación porque no sepas cómo hacerlo o simplemente por falta de costumbre. Si…

¿Crees que son más saludables? Hay muchísimos productos llenos de edulcorantes y etiquetados con las palabras ‘light’, que a simple vista parecen más sanos porque no engordan, pero es todo lo contrario. Es el caso de bebidas con o sin gas, galletas, pan, margarina, yogures o batidos, tostadas,… Pero, ¿has leído alguna vez las etiquetas de lo que compras? Seguro que no entiendes ni la mitad de los ingredientes 😂😂😂 Estos productos sustituyen las grasas naturales, por grasas trans o hidrogenadas, que son peores que las que pretenden evitar. Si te fijas en los ingredientes de un producto, podrás reconocer estas grasas en diferentes formas: ✨ Grasas o aceites vegetales:…

Dedica un tiempo a preparar la comida más importante del día ¿Qué sueles tomar a primera hora de la mañana? Es muy importante empezar el día con un buen desayuno, que te aporte la energía que necesitas para afrontar el día. La incorporación de alimentos antiinflamatorios, grasas beneficiosas y proteínas de buena calidad, puede marcar una diferencia en tus niveles de energía. ¿Sueles tomar un café con leche y unas galletas? o tal vez, ¿sólo un café? 🥐☕ Estos desayunos no aportan lo que el cuerpo necesita para funcionar. Para que un desayuno sea completo debe incluir: ✨Grasas de buena calidad como frutos secos o semillas✨Alguna fuente de proteínas como…